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为什么白萝卜不能与木耳一起煮
发布时间: 2024-05-24

  白萝卜可以和干木耳一起食用,而不能和鲜木耳一起食用,和鲜木耳一起食用容易引起皮炎。

  注:新鲜木耳中含有一种化学名称为“卟啉”的特殊物质。因为这种物质的存在,人吃了新鲜木耳后,经阳光照射会发生植物日光性皮炎,引起皮肤瘙痒,使皮肤暴露部分出现红肿、痒痛,产生皮疹、水泡,水肿。严重的还会感觉全身不适,出现流鼻涕、流眼泪、乏力、呼吸急促的症状,甚至导致皮肤坏死。如果水肿出现在咽喉黏膜,还会出现呼吸困难。

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