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柠檬为什么要用盐搓一下
发布时间: 2024-06-13

去除污渍、脏物。柠檬都是直接带皮食用的,柠檬表皮上带有一些灰尘、脏物及蜡质,而食盐带有一定的清洁作用,用盐清洗可以将这些物质大部分都清除掉,将柠檬清洗干净,以增加食用柠檬的安全性。

1、用盐洗柠檬不能单单只有干洗或湿洗,单独清洗的方式并不是很好,建议将这两者方式搭配清洗的效果才更好。

2、将柠檬放到盐水中浸泡,一般浸泡10分钟左右的时间就可以了,基本上十分钟左右可以将柠檬表皮上的脏物浸出。

3、柠檬用盐浸泡十分钟左右后,然后再用食盐搓洗几下,将食盐洗掉后,再用清水冲洗干净即可。

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